据省物价局价格监测分局5月24日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，我省粮食价格稳中有降；食用油、水产品类价格稳中有涨；食品类、民用燃料类价格平稳；肉禽蛋价格以降为主，其中生猪、猪肉、鸡蛋价格继续回落；猪粮比价为7.42:1，比17日下降0.08个点位。

粮油类 大米（粳米）全省平均销售价每500克2.86元，比17日下降0.35%。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克2.01元，与17日持平。

金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升127.59元，比17日上涨1.59%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.55元，与17日持平。

食品类 白砂糖（散装）全省平均销售价每500克4.03元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.69元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.63元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.23元，蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.94元，均与17日持平。

肉禽蛋 生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤13.31元，比17日下降2.97%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价25.83元，比17日下降0.65%。鸡蛋全省平均销售价2.62元，比17日下降4.03%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价7.92元，比17日下降3.06%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）12.35元，鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.58元，均与17日持平。目前我省猪源供应充足，需求疲软，屠宰企业联合压价，生猪价格持续回落，预计短期生猪价格将继续下降，但降幅缩小。建议养殖户保持理性的出栏节奏。

水产品类 带鱼（冷冻）全省平均销售价16.65元，比17日上涨0.73%。鲤鱼全省平均销售价7.31元，比17日下降0.95%。

民用燃料类 液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）91.83元，蜂窝煤全省平均每块销售价0.52元，均与17日持平。

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