8月19日省发展和改革委员对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与8月12日相比，成品粮、食用油价格稳中略涨，生猪价格稳中有降，鸡蛋价格继续小幅回落。

成品粮价格稳中略涨。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克为2.05元，与8月12日持平。大米（粳米）全省平均销售价每500克为2.84元，比8月12日上涨0.35%。

食用油价格稳中有涨。金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升为124.92元，比8月12日上涨1.00%。福临门菜籽油（桶装）平均销售价每5升为61.03元，福临门大豆油（桶装）平均销售价每5升为49.13元，均与8月12日持平。

鲜牛奶价格平稳。银桥220毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为2.19元，蒙牛240毫升袋装纯牛奶全省平均销售价为2.31元，均与8月12日持平。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克为3.93元，比8月12日下降0.25%。

生猪价格继续回落，猪肉价格趋稳。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为35.72元，比8月12日下降0.58%。猪肉全省平均销售价每500克为28.37元，比8月12日上涨0.07%。

鸡蛋价格继续小幅下降。鸡蛋全省平均销售价每500克为4.38元，比8月12日下降7.59%,连续2周下降，累计降幅9.86%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克为37.57元，比8月12日上涨0.45%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为37.24元，比8月12日上涨0.68%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克为11.20元，比8月12日下降0.09%。

水产品价格有涨有跌。带鱼（冷冻）全省平均销售价每500克为19.09元，比8月12日下降1.14%。鲤鱼全省平均销售价每500克为7.71元，比8月12日上涨0.78%。

高档白酒价格上涨。500毫升瓶装飞天茅台（53度）全省平均销售价为2514元，比8月12日上涨0.63%。500毫升瓶装五粮液（52度）全省平均销售价为1091.75元，比8月12日上涨0.38%。

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