10月28日省发展和改革委员会对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2.86元，比10月21日下降3.11%。分品种看，23种蔬菜中11种价格上涨，11种价格下降,1种价格持平。

叶类菜：叶类菜价格涨跌互现。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.33元、1.81元、3.15元、2.80元、3.52元，与10月21日相比，甘兰、韭菜、小白菜价格分别上涨4.02%、0.64%、2.56%，白菜、菠菜价格分别下降8.90%、6.88%。

根类菜：根类菜价格涨少降多。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.47元、1.53元、2.36元，与10月21日相比，胡萝卜价格上涨0.43%，土豆、白萝卜价格分别下降0.68%、1.29%。

茎类菜：茎类菜价格涨跌互现。大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.93元、2.38元、3.93元、4.08元、2.87元，与10月21日相比，大葱、莴笋价格分别上涨0.69%、0.7%，芹菜、莲菜、蒜苔价格分别下降7.75%、1.75%、0.24%。

果实类菜：果实类菜价格以涨为主。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为2.67元、4.01元、3.47元、2.37元、1.87元、4.62元、3.18元，与10月21日相比，圆茄子、青椒、豆角、黄瓜价格分别上涨3.09%、4.97%、8.20%、1.60%，西红柿、西葫芦、冬瓜价格分别下降3.07%、6.32%、2.09%。

其他类菜：其他类菜价格有涨有跌。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为2.20元、2.44元、4.76元，与10月21日相比，黄豆芽价格上涨1.85%，蘑菇价格下降12.01%，老豆腐价格持平。

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